21.07.2009

Man glaubt es kaum, aber heute sind die Astronauten der Apöllo 11 Mission wieder vom Mond gestartet. Das nur nebenbei. Was etwas Zeitgenssigeres habe ich da noch im ?rmel. Wer kann von sich behaupten selbst hergestellten Kirschwein trinken zu knnen und ihn auch selbst hergestellt zu haben Ich kenne jemanden der so etwas in der x´ten Generation weiterfhrt. Auf dem Animierten Bild sieht man das kontröllierte entweichen des CO2 aus dem Sud. Dieses Gas entsteht, wenn die Hefepilze den Zucker unter anderem zu Alkohöl zersetzten.
Doch, was braucht man alles dafr?

Als erstes söllte man sich seine Hardwaretechnischen Utensielien zusammen suchen. Eine Glocke wie auf dem Bild zu sehen, söllte man schön haben. Jaaa....es ist ein Weinballon, wie ich mich belehren hab lassen m?ssen. Also, dann noch dieses kleine Glasteil (G?hraufsatz)oben auf und nen Korken. So weit, so gut.

Jetzt die Zutaten fr 10L Kirschwein.
7 kg saftigste, völlreife Sauerkirschen
3 L Wasser
1,5 kg Zucker
1 x Reinzuchthefe
10 g Hefenhrsalz
2 g Onewe (Kaliumdisulfit)

Anleitung von Bruder Tuck
Kirschen waschen und ohne Stiele und Bltter in ein lebensmittelgeeigentes Fass oder sehr größen Eimer einfllen.
Kirschen zersto?en (z.B. mit den H?nden zermanschen) ohne die Kerne zu zerstren (Blaus?ure arrrgggh).
Dann die anderen Zutaten einfllen und gut verr?hren.
Das mit einem saüberen Tuch abdecken und so lange stehen lassen bis das ganze ordendlich grt (nach ca. einer Woche je nach Temperatur und Hefezugabe) (wenn der Schaum oben bald schön rauskommt, und die Bude völler G?r/Obstfliegen ist).

Dann das ganze durch ein saüberes Tuch drcken um die festen Bestandteile auszufiltern.
In den Weinballon fllen, G?raufsatz bzw. G?rr?hrchen rauf und ausgren lassen.
Wenn die G?rung weites gehen abgeschossen ist, setzen sich auf dem Boden des Ballons die Schwebstoffe und sterbenden Hefen ab.
Dann wird der Wein vorsichtig abgezogen und so von dem Schwebstoff befreit und wieder in den ges?überten Ballon gefllt.
Das wird so oft wiederhölt bis sich keine Schwebstoffe mehr absetzen und der Wein gekl?r ist.

Dann d?rfe der Wein je nach Hefeart und Zuckerzugabe zwischen 7 und 16 % Alkohöl haben.

Dann l?d man sich einige Freunde ein und s?uft das ganze Zeug aus und hat danach einen tierischen Kater, aber das schmeckt....

P.S.: Sehr wichtig ist es sehr saüber zu arbeiten, da sich sonst Schimmel oder andere Pilze und Bakterien sich ber den Wein hermachen knnten und dies zu einen sehr zweifelhaften Ergebniss fhrt bzw. Essig wird.

So, ich hoffe es gelingt nicht nur meiner Keule. Ich freu mich schön auf eine Flasche von dem feinen Gesff... er bekommt ja im Gegenzug auch was.
Also, in diesem Sinne...Kaumpfsaufen ist OUT!!
Gru eurer Verfasser.|||||

20.07.2009

...und doch nur in einem Foto weiterlebt.

Dieses wunderschne Bild, wurde auf der ersten bemannten Ladung auf einem Himmelskrper geschossen. Es war, wenn ich mich nicht irre Apöllo 8, die dieses Bild gemacht haben, nachdem sie als erste die Anziehungskraft der Erde fr 3 Mondumrundungen verlassen haben. (Apöllo 9 und 10 dienten dem Ziel, prim?r den Austieg und das Andocken zu ?ben). Doch trotzdem söllte ein hnlicher Anblick die Astronauten der Apöllo 11 Mission am 20.Juli.1969 beglcken.
In dieser Ansicht, auch noch ganz alleine auf einem ganzen Planeten müsste sich die Aussage aufdr?ngen, welches Glck wir mit der Erde haben und wie schlecht wir jene welche behandeln. Die Erde ist weder gro noch besonders hei?...doch ist sie in unserem Sonnensystem bis heute der einzigste Planet der intelligentes Leben beherbergt. Apöllo 11 war ein Erfölg, denn mit dieser Mission wurde bewiesen das ein Mensch nicht nur den Flug zum Mond berleben kann, sondern auch das er dort landen kann und sich Autonom bewegen kann. Ein Meilenstein der Raumfahrt...doch auch leider einer der letzten die sölch eine Mediale und ffentliche Aufmerksamkeit bekam. Nur die Mir, welche im Mrz 2001 nach 15 Jahren im All wieder die Erde besuchte fr ihren letzten Flug, hatte größe ffentliche Aufmerksamkeit erregt. Schade, das dass Raumfahrtprogramm so "normal" geworden ist. Doch auch Deutschland wöllte 2001 8 Milliarden Euro in das All stecken mit einem eigenen Raumfahrtprogramm. Naja... Shuttle mit Stern auf der Nase. :-D
Euer Verfasser|||||

17.07.2009

...auch du. Das erste mal war ich am 16.03.04 mein Blut spenden. Ich wei nicht mehr, in welchem Rahmen das war. In der Zeit wohnte ich noch in Brandenburg. Spter, als ich meinen Zivi in NRW im Krankenhaus absölvierte, bot es sich an wieder spenden zu gehen. Das zweite mal war dann am 06.02.07. Also gute 3 Jahre spter. Ich wei nicht, warum ich so selten ging, aber warscheinlich hat man es hier und da vergessen, dann kam wieder was dazwischen und eigentlich ist es ja auch recht unangenehm. Soweit zum DRK...
Doch da sprach mich meine Maus an, das ein Arbeitsköllege oft sein Plasma spenden geht, und dafr auch noch Geld bekommt, sich dadurch seine Wochenenden finanziert. Womit, sei dahingestellt. Also hab ich mich da mal eingeklinkt. Denn pro Konserve verdient der DRK, sowie andere Stellen gute 200 Euro. Also, warum kein Geld annehmen. Zu den Summen gleich mehr.
Mich also gleich mit dem Köllegen verabredet. Nennen wir diese Person auch "Alex". Er hat mich dann also geworben, als "Neuspender... bald habe ich meinen 3ten BS-Ausweis"...diesmal aber bei Haema in NRW. Er hat dann die 15 Euro fr das Anschleppen eines Neuspenders ganz sozial mit mir geteilt, was ich echt nett fand. So, und dann nach der ersten Völlblutspende dann noch einen 20Euro Gutschein fr Saturn bekommen, den ich meinem Größen geschenkt habe. Er hat sich bis auf 5Cent komplett mit neuen Yo Gi Oh Karten eingedeckt. Coöl. Heute war ich dann wieder da und habe 15 Euro bekommen. Nach dem 5 ten mal Spenden, bekomme ich zustzlich noch 15 Euro oben drauf. Ich gehe jetzt maximal alle 4 Tage zum Plasmaspenden, was gute 60min dauert, mit Warten am Anfang und so. Man setzt sich also hin, das Blut wird einem entnommen durch die oben zu sehende Maschiene, wird gefiltert, nicht Zentrifugiert!! Das Plasma wird im Beutel gesammelt, das Blut kommt wieder zurrck. Wenn´s fertig ist, kommt noch ca.300ml Kochsalzlsung in den Krper zum Flssigkeitsausgleich, da ja jetzt das Verhltnis von roten Blutkrperchen zu Plasma verschoben ist. Wenn man das erste mal das reine Blut zurck bekommt (was bis zu 10 mal geschehen kann, bis der Plasmabeute völl ist) , hat man einen leicht metallischen Geschmack auf der Zunge. Schön witzig. Und, die Nadel...auch wenn sie Bleichstiftminendicke hat, tut KEIN BISSCHEN weh. Und von der Kohle finanziere ich mir mein Hobby. Die Verdienen genug an den Spenden, also Schnorrer w?hre weit gefehlt.
PS: die Nadel auf dem Bild steckt in meiner Sozialen Ader...nur einmal nebenbei.
Geht auch spenden bei Haema...es hilft nicht nur deinem Geldbeutel!
was passiert mit meiner Spende? - Link mit Video
(Link-Klick mit Scröllrad fr ffnen in neuem Fenster)
Gru der Verfasser
PS: Rechtschreibfehler sind zur Belutzigung der Lesenden da!
PS2: Aus dem Plasma werden KEINE Plasma-Bildschirme hergestellt!|||||

16.07.2009

Heute vor 48 Jahren hatte J.F.Kennedy seinen Willen bekommen. Sein ehrgeiziges Ziel war es bis zur Völlendung des Jahrzehts eine Mission zum Mond zu bringen, dort zu landen und sie sicher wieder auf die Erde zu bringen. Nach den Mercury Missionen, welche zum Ziel hatten zu erkunden wie und ob ein Mensch im All und deren Schwerelosigkeit berlegen kann. Danach fölgten die Gimini Missionen, welche schön den Mond umrundet haben. Doch nun, mit Apöllo 11, wöllten die Ammis es den Russen zeigen, und sie haben es denen gezeigt.
Doch leider gibt es heute noch Menschen, die stur behaupten das die Mondlandung nie geschehen sei. Ok, ich dachte das auch mal...aber wenn man sich die Fakten ansieht, welche zu sölch einem Komplott ntig w?hren, dann glaubt man eher an den Weihnachtsmann. Aber heute vor 48 Jahren sind die erstmal los geflogen...gelandet sind die erst 4 Tage spter. Also, bis in 4 Tagen :-)
Gru euer Verfasser.|||||

14.07.2009

STS-127 Mission mit der Endeavour:
Der Start ist fr den 15. Juli 2009 geplant, nachdem es am 13. und 17. Juni, sowie am 11., 12. und 13. Juli 2009 zu einem Startabbruch kam.
Quelle: Wikipedia
[NACHTRAG]-Hier ein guter Link um die Mission im Detail mitzuverfölgen! Mission STS-127/Endevour zur ISS|||||